2023年8月17日木曜日

横浜家系赤家ラーメン、堀切菖蒲園タカノとだいたい40%増量のファミマ

最近は自転車ばかりで食べ物ネタが少ないということで
熱烈な読者様からのクレームを頂戴いたしました。
という訳で今回は「だいたい40%以上増量」といたします。

いや、体重の話ではなく、食べ物のほうです。

まずが近所にできた家系?ラーメン店。
(迷惑駐輪を避けるため畳んで置きます。)

北綾瀬の武蔵家が世界で一番美味しい
家系ラーメンと確信しておりますが
近所のこの店のクリーミーでいい線行ってるのを
知ってからけっこう行ってます。

無料サービスなものはなんでも有り難く頂戴するので
無料ライスも頂戴します。

スタンダードなチャーシューメンも

マー油たっぷり「黒ラーメン」も外せません。
マイルドなスープにニンニクを焦がして作る
「黒マー油」がたまりません。
テーブルの上にある生ニンニクや玉ねぎの角切りを
ちょい足しでいただきます。

家系にしてはスープの塩っぱさがマイルドで
外国の人と思われる夫婦でやっている店なので
「体育会系」の店主の多いラーメン店より入りやすいです。

レンゲにご飯をとってからラーメンスープに入れて
ちょっとお下品な食べ方も強力にお勧めします。

次回は黒ラーメン海苔増しチャーシュートッピング一択ですね。


堀切菖蒲園のタカノは値上げしてましたが
値上げしてもまだまだ昭和価格のままです。

少し前まではラーメン300円餃子200円という価格でしたが
それは安過ぎて申し訳ない価格なので値上げしてくれて
ホッとしている常連客も多いそうです。

このハンチャンラーメンセットで850円。
少し前までは550円と周辺のラーメン屋が困るような
価格設定でした。しかもかなりの美味で
下町の町中華代表的にテレビによく紹介されてます。

シンプルに見えますが、ラーメンのスープは不思議なくらい
奥が深い味わいで貧乏舌のumeには何がこの味を出してるのか
理解不能です。だがしかし美味しければそれでいいんです。


そういえば、現在ラストスパートな
ヘビロテしております。ファミマさん、ありがとう。

このハムサンドの増量っぷり、惚れ惚れします。

このファミチキ、値段をアップしてもいいから
この大きさでレギュラーで出してほしいです。

値段の方は20%程度アップで勘弁してもらえますように。

 

 

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